Passa ai contenuti principali

Cerca nel blog

il cucinosofo

curiosità e riflessioni sulla cucina

Post

Visualizzazione dei post da giugno, 2012

giugno 27, 2012

In Alta Valle Scrivia a scuola di formaggetta locale

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Posta un commento

giugno 10, 2012

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Post più recenti Post più vecchi Home page

Powered by Blogger

il cucinosofo: Sergio Rossi, il cucinosofo®. Mi occupo di storie e culture del cibo e della cucina. Sono stato direttore del Conservatorio delle Cucine Mediterranee di Genova, ho creato e curato l'Archivio per la Storia dell'Alimentazione Giovanni Rebora e ideato e curato i testi di questo blog. Vivo e lavoro fra Genova e l’entroterra genovese, indagando la cultura gastronomica delle comunità e le produzioni alimentari tradizionali italiane. Collaboro con quotidiani, riviste e reti televisive.

Archivia

2022 2
- aprile 2

2020 5
2019 4
2017 5
2016 5
- novembre 1
- agosto 1
- luglio 2
- giugno 1
2015 5
- dicembre 1
- novembre 1
- ottobre 1
- marzo 1
- gennaio 1
2014 4
2013 4
- giugno 2
- maggio 2
2012 7
2011 2
- dicembre 2

Mostra di più Mostra di meno

Etichette

segnalazioni ristoranti1

Segnala una violazione